Resep Cara Mudah Membuat Tempe Enak dan Lezat Anti Gagal


Umumnya Tempe menjadi salah satu makan paling favorit di indonesia. Tempe sangat baik sekali untuk kesehatan, tempe merupakan makanan sederhana dengan harga yang ekonomis kita sudah bisa menikmatinya dan disenangi oleh seluruh masyarakat indonesia.

Terkadang enak tetapi kita tidak mengetahui apa saja manfaat tempe bagi tubuh, sebelum membahas cara membuat tempe kali ini saya akan memberikan sedikit ulasan manfaat dari tempe.

Manfaat Tempe Untuk Kesehatan

  1. Selain rasanya yang enak tempe juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolestrol jahat, karena kandungan protein yang sangat banyak membantu memerangi kadar kolestrol jahat pada tubuh.
  2. Menurunkan Tekanan darah, tempe mengandung magnesium hal ini berguna terhadap sistem metabolisme didalam tubuh kita, sedangkan magnesium berperan penting untuk mencegah pembekuan darah dan bisa menurunkan tekanan dalam tubuh.
  3. Menjaga kesehatatan sistem pencernaan, serat yang berguna untuk sistem pencernaan pada tubuh kita, itu dikarenakan tempe mengandung serat yang cukup banyak. Jika mengkonsumsi banyak tempe dalam setiap hari maka akan memperlancar sistem pencernaan.
  4. Mencegah Kanker, mengandung anti oksidan yang berperan memperbaiki sel-sel akibat terkena sinar matahari. Tempe merupakan makanan yang dapat menyembuhkan kanker terutama kanker prosta.
  5. Membantu mengatasi gejala-gejala menopause.
Nah itu lah beberapa manfaat dari tempe, sehingga anda yang memakan tempe setiap hari akan mambantu menjegah penyakit yang akan masuk kedalam tubuh kita. Lalu bagaimana cara membuat tempe. Berikut ulasannya.

Cara Membuat Tempe Ala Rumahan

cara membuat tempe enak dan lezat

Sebelum kita mulai pastikan kita harus menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat tempe yang enak dan lezat.

Bahan-bahan
  • 730 gram kedelai
  • 1/3 sdt ragi tempe (raprima)
  • 1 sdm tepung beras
Langkah-langkah
  1. Cucilah kedelai sampai bersih, lalu rebus selama 25 menit jangan lupa untuk di aduk-aduk agar semuanya merata. Jika ada busa-busa tinggal dibuang.
  2. Matikan api dan rendam lagi selama semalam, setelah direndam semalaman pisahkan kulit arinya dengan cara diremas-remas.
  3. Jika sudah bersih cucilah kedelai sampai bersih dan tiriskan.
  4. Kemudian rebus lagi kedelai selama 5 - 10 menit tujuannya untuk mensterilkan kedelai.
  5. Titiskan dan dinginkan, pastikan kedelai tidak memiliki kadar air lagi. Lalu campurkan ragi dan tepung beras kemudian teburkan kedalam kedelai yang sudah ditiriskan secara merata.
  6. Siapkan plastik dan tusuk gigi kemudian masukan kedelai kedalam plastik dan tusuk-tusuk menggunakan tusuk gigi secara merata.
  7. Kemudian simpan di tempat yang tidak terjangkau matahari dan tutplah menggunakan kain yang bersih.
  8. Tungglah setelah 2 hari 1 malam agar tempe jadi dengan sempurna.
Gimana cukup mudah bukan cara membuat tempe sederhana murah dan higenis lagi, kalian juga bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa bahan pengawet tempe sudah menjadi sempurna.

Jangan tidak di coba ya temen-temen bagia anda pecinta tempe seperti saya pastinya saya juga penasaran ingin membuat tempe yang kaya akan vitamin dan gizi yang membantu menyehatkan tubuh kita.

Baca Juga Resep lainnya Resep Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal

Itulah beberapa tutorial dari saya semoga bisa bermanfaat bagi kamu semuanya jangan lupa bagikan artikel ini. Jangan lupa untuk baca resep lainnya di jitek1.com

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel